Обладнання для закладів громадського харчування

Теплова кулінарна система (піч пароконвекційна),

Підставка під піч пароконвекційну з двома поличками

Теплова кулінарна система

Водяна піч (Sous vide) Об'єм: 20 літрів,

Котел харчоварильний на 200 л.

Плита електрична на 6 конфорок.

Плита електрична на 4 конфорки.

Водонагрівач 100 л.

Пекарська шафа на 3 секції.

Шафа розстійна 24 рівні.

Марміт для перших страв, 10л.

Марміт настільний.

Марміт для перших страв (елемент роздаткової лінії)

Марміт для других страв (елемент роздаткової лінії)

Стіл тепловий з підігрівом .

Шафа холодильна

Холодильна камера збірна замкова

Шафа холодильна

Холодильна вітрина десертна

Вбудована холодильна камера.

Шафа морозильна

Морозильна скриня

Апарат шокового охолодження та заморозки .

Посудомийна машина вбудована

Посудомийна машина купольного типу з регульованим термостатом та касетами для миття

Котломийна машина фронтального типу

Фільтр для пом'якшення води. Пропускна здатність до 5 м. куб/год.

Стерилізатор для ножів і яєць 2 шт., Підставка для стерилізатора для ножів 1 шт., Ваги електронні настільні до 10 кг AD-10 15 шт., Ваги електронні підлогові до 150 кг 2 шт., М'ясорубка електрична з вентильованим двигуном 300 кг/год 1 шт., М'ясорубка професійна електрична промислова 120 кг/год 1 шт., Овочерізка електрична, для нарізання сирих і відварених овочів 1 шт., Контактний гриль - рифлений 1 шт., Млинниця 1 шт., Тістоміс спіральний з вбудованим таймером 1 шт.Міксер планетарний, об'єм чаші: 20 літрів 1 шт., Блендер на 2 л 1 шт., Міксер для молочних напоїв, чаша 1л. 1 шт., Ручний міксер з насадкою вінчик 5 швидкостей 4 шт. Гриндер, кавомолка, дробарка 1 шт., Тісторозкатка 1 шт., Соковитискач 1 шт., Професійний слайсер 1 шт., Блендер з чашею 2,5 л. 1 шт., Блендер погружний 1 шт., Хліборізка 1 шт., Кутер 1,8 кВт, чаша 3,5 л. 1 шт., Підставка під кутер 1 шт.,Вакуумний пакувальник 2 шт., Картоплечистка для очищення картоплі та моркви, 400 кг/годину 1 шт., Овочерізка електрична 1 шт., Машина для формування м’ясних напівфабрикатів 1 шт., Дошка обробна 19 шт., Змішувач кухонний з висувним виливом 16 шт.

Набір ножів: 7 предметів

Корзина для смаження (для пароконвектомата) 14 шт Гастроємність з нержавіючої сталі перфарована 10 шт Контейнер з гранітно-емалевим покриттям 20 шт Гастроємність з нержавіючої сталі 9 літрів 30 шт Гастроємність з нержавіючої сталі З літри 30 шт Гастроємність з нержавіючої сталі 4 літри 15 шт Кришка для гастросмності 325x265 ОХ1/2 15 шт Гастроємність з нержавіючої сталі 13.2 л 40 шт Гастроємність з нержавіючої сталі 19,8 літрів 20 шт Гастроємність з нержавіючої сталі 14 літрів 20 шт Кришка для гастроємності 50 шт Решітка для грилю і стейків 4 шт Решітка 1 шт Деко для смаження і випікання з антипригарним покриттям 20 шт Деко для випікання з шістьма круглими формочками 20 шт Герметична кришка 100 шт Термобокс для других страв 83 літри 12 шт Термобокс для перших страв, 20 л 12 шт Гастроємність розділена 100 шт

Шафа для зберігання боксів 1 шт. Шафа для зберігання хліба 1 шт. Шафа металева для одягу 4 секційна 3 шт. Ванна мийна односекційна з нержавіючої сталі (для чорної мийки) 1 шт. Ванна мийна трьохсекційна з нержавіючої сталі 3 шт. Полиця для сушки із нержавіючої сталі 3 шт. Стіл з отвором для відходів 3 шт. Стіл з мийною ванною 6 шт. Стіл 1 шт. Стіл виробничий c полицею-надбудовою 30 шт. Стіл виробничий 3 шт. Стіл з бортом та полицею 1 шт. Полиця пристінна навісна 8 шт. Мийка-тумба 10 шт. Мийка багатофункціональна 2 шт. Підставка під обладнання зі стільницею 1 шт. Підтоварник з нержавіючої сталі 10 шт. Стелажі з нержавіючої сталі 4 полиці 5 шт. Стелажі з нержавіючої сталі 5 полиць 10 шт. Стелаж з нержавіючої сталі виробничий 4 Полиці 1 шт. Стелаж на 3 полиці 1 шт. Стіл нейтральний лінії роздачі 1 шт. Візок обслуговуючий 2 шт. Візок для теплової кулінарної системи 1 шт. Візок із нержавіючої сталі під гастроємності 4 шт. Візок вантажний з нержавіючої сталі 1 шт. Візок сервірувальний, 3 полиці 2 шт. Бак для збору відходів 5 шт. Стелаж 1 шт.